As moscas no restaurante são um grande incômodo tanto para os clientes quanto para toda a equipe que trabalha no local, sendo fundamental se livrar desse problema não só por…
Com a correria do dia a dia, muitos detalhes de extrema importância para estabelecimentos voltados para a alimentação fora do lar acabam ficando de lado, como o estudo da concorrência.…
Independente do mercado em que decidimos investir, é sempre válido buscar inspiração em quem já está no caminho que queremos trilhar, e por isso é tão importante que você acompanhe…
Que a higiene é um fator de suma importância para qualquer estabelecimento que trabalhe com alimentos, todos nós sabemos. Porém, mesmo com essa certeza, é comum nos esquecermos que a…
“Estoque seco de restaurante”. Eis um termo que muitos donos desse tipo de estabelecimento, ou qualquer outro ligado à alimentação fora do lar, muitas vezes não conhecem, mesmo por que…
