É muito importante você investir em treinamento para seus garçons, pois na maioria das vezes ele é o principal e até mesmo o único contato com o cliente. Em geral costumamos formar nossa opinião a respeito de um restaurante baseado na qualidade em que fomos atendidos....
Ter uma equipe forte é fundamental para o sucesso de qualquer bar ou restaurante. Os clientes podem escolher o seu restaurante por conta da comida que você serve, mas se o atendimento e serviço não for bom, será difícil fazê-los voltar. Em um setor com uma taxa de...
Uma carreira como um gerente de restaurante pode servir para você que gosta de trabalhar em um ambiente animado e corrido. Mas também um gerente de restaurante tem uma responsabilidade muito grande no dia-a-dia do funcionamento do Restaurante. Mas, afinal o que faz um...
Como você lida com clientes insatisfeitos em seu restaurante vai determinar se eles saem satisfeitos ou irritados o suficiente para falar mal do seu restaurante para todos os seus amigos e familiares. Use estas dicas para transformar clientes insatisfeitos em...
Core Business – Você sabe o que significa essa expressão? E como identificar o core business do seu restaurante? Core business é uma expressão em inglês que significa “a parte central ou nuclear de um negócio ou de uma unidade de negócios”. Core...
Existem muitas razões para as pessoas abrirem um restaurante, um bar, uma pizzaria, churrascaria ou qualquer outro negócio no seguimento de Alimentação e Bebidas. Dentre essas razões as mais comuns são porque têm paixão por comida ou cozinhar, outros porque criam...
Ingredientes do Sucesso Consultoria CNPJ: 27.792.478/0001-58 Av. Sete de Setembro 2775, Curitiba – PR
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