Na hora de abrir seu estabelecimento você com certeza se preocupou com dezenas de detalhes, todos colocados dentro de um planejamento perfeito para que nada saísse errado. Mas, nesse processo, qual foi sua preocupação sobre como fazer uma ficha técnica para...
Aumentar a fidelização de clientes no restaurante é claramente uma necessidade. Afinal, uma vez fidelizados os clientes dificilmente pensarão em frequentar a concorrência… Mas como chegar a esse resultado? Muitos empreendedores, donos de negócios desse tipo,...
Os períodos sazonais podem afetar QUALQUER negócio positivamente, mas também podem ser drásticos para quem não se preparar da forma certa. Para evitar que você passe por isso, separamos nesse artigo 5 dicas para superar a sazonalidade no restaurante e, assim, garantir...
Saber o passo a passo para criar um inventário no restaurante é mais do que mais uma tarefa que tem que estar no dia a dia do empreendedor: é uma obrigação, principalmente para quem deseja ver seu negócio prosperando com todas as áreas funcionando perfeitamente....
Esteja você com seu negócio já em funcionamento, ou ainda estudando tirá-lo do papel, pare um minuto e reflita sobre o que poderia dar errado partindo de VOCÊ, a ponto de te levar à falência… Tarefa um tanto difícil, não é mesmo? Principalmente quando...
Você frequenta as principais feiras do setor de alimentação fora do lar do Brasil? Aliás, pode ser que você nem mesmo as conheça, portanto está no lugar certo: nesse artigo iremos te falar quais são esses eventos e por que são tão imperdíveis a ponto de precisarem...
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