Os esforços para aumentar as vendas do restaurante são frequentes para muitos empreendedores que lidam com esse tipo de estabelecimento, porém muitas vezes o foco está no lugar errado. Pode ser que você não saiba, por exemplo, o quanto o delivery pode ajudar na...
A palavra “cashback” vem ganhando cada vez mais fama. Para algumas pessoas, ela está ligada somente ao uso de cartões de crédito ou lojas específicas, que funcionam como um verdadeiro marketplace para venda de inúmeros produtos, mas na realidade já está muito além....
Saber como contratar sua equipe de cozinha é, sem sombra de dúvidas, uma das principais formas de obter sucesso com o seu restaurante. Mas, fica a pergunta: como fazer cada contratação da forma correta? Não existe nenhum mistério em relação a esse assunto: basta...
De tempos em tempos, é muito importante que todo dono de restaurante tenha como foco aprender sobre assuntos que não são necessariamente voltados para o seu negócio. A inteligência emocional é um desses assuntos, sobre o qual falaremos a seguir, no decorrer desse...
Você já ouviu falar em “soft opening”? Se não, veio ao lugar certo, pois nesse artigo irá aprender tudo o que precisa sobre esse assunto e como ele pode impactar, e muito, a abertura do seu restaurante. Portanto, mesmo que você já esteja com praticamente tudo pronto...
Nunca é esforço demais descobrir como aumentar o ticket médio de um restaurante self service: essa descoberta é sempre útil, agindo a favor da lucratividade do seu negócio, e por isso trouxemos nesse artigo uma ideia extremamente simples, mas poderosa, a respeito....
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