O garçom ou atendente do seu negócio funciona como uma ligação da organização com o seu cliente. Para muitos clientes o garçom é a organização, por essa razão deve ser dado importância a estruturação da força de vendas, assim como, objetivos e estratégias bem traçadas. A importância da força de vendas se dá em qualquer estabelecimento, seja ela de grande, médio ou pequeno porte.
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